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Sobre Nosotros.​

Nuestra misión es difundir el sabor auténtico del pan ecuatoriano, honrando las tradiciones que lo inspiran. Buscamos compartir la riqueza cultural a través de productos de calidad, preservando la esencia de la panadería tradicional y creando experiencias memorables.

UN POCO MAS.
PURUHĀ Inicia en el 2021

En medio de la incertidumbre durante la pandemia de COVID-19 en mayo de 2021, la familia Sislema Morocho en Caracas, Venezuela, abrazó la idea de un nuevo comienzo. Inspirados por el deseo de compartir el sabor auténtico de Ecuador, decidieron emprender en la elaboración de pan ecuatoriano. Armados con recetas familiares y determinación, comenzaron a hornear panes tradicionales.

Su emprendimiento floreció en lugares icónicos como El Cementerio, La Hoyada y Cruz Verde, donde la comunidad se deleitó con la frescura y autenticidad de sus productos. Así, en medio de la adversidad, la familia escribió un capítulo de resiliencia y éxito al introducir la esencia ecuatoriana en Caracas.

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FUNDADORES

Homenaje Especial​
Maestro Panadero

Celebramos a un ser excepcional, el maestro panadero Luis Esteban Sislema Mañay. Su don para transmitir el arte del pan ecuatoriano a las generaciones venideras ha trascendido, convirtiéndose en una preciada tradición familiar. La constancia incansable de Luis, su bondad desbordante, humildad genuina, carisma envolvente y el valor que imprimió en cada masa, han forjado la identidad y el amor que infunden los panes de la familia Sislema.

Agradecemos profundamente su legado, un regalo que va más allá de la cocina, es un abrazo de tradición y calidez que perdura en cada bocado.

¡Gracias Papá Lucho!

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Jaime S.

Co-Fundador / Maestro Panadero
Empresario

Jefferson S.​

Fundador / CEO
Ing. Informático

Leo S.

Co-Fundador
Ing. Telecomunicaciones

BLANCA M.

Co-Fundadora / Empresaria